Beschrijving
Dit authentieke ronde vloerbrood dankt zijn naam aan de vroegere bakwijze in Duitsland. De natuurdesem uit eigen bakkerij geeft het brood zijn typische volle smaak en zachte structuur. Het brood zit boordevol gemalen spelt, rogge en gezeefde speltvolkoren korrels. Vezelrijk en ideaal om de dag mee te beginnen. 100% vegan en lactosevrij.
